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香草番茄海鲜浓汤
30分钟以下
材料:
洋葱
甘笋
西芹
薯仔
西红柿
紫苏叶
清鸡汤
鲜带子
鲜虾
鱼柳
橄榄油
白酒
制作步骤:
1.
用橄榄油炒香洋葱，下甘笋、西芹及薯仔炒至软身。
2.
加入西红柿炒至出水，再放入紫苏叶、清鸡汤及调味料煮50分钟。
3.
将煮好的汤连汤料用德国宝无线3合1手提搅拌棒打成想要的细致度。
4.
用热水加少许白酒将鲜带子、鲜虾及鱼柳汆水，备用。
5.
饮用时，将(4)放入汤内即成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。