http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=493
西洋菜鸭喉陈肾汤
60分钟以上
材料:
西洋菜
鸭喉
陈肾
蜜枣
陈皮
瘦肉
南北杏
腊鸭颈
调味料:
盐
制作步骤:
1.
瘦肉汆水；腊鸭颈汆水，切件。
2.
以变频万用养生锅煲水至水滚后，所有材料放锅内以“煮”功能煲1小时30分钟，或以 “慢炖” 功能煲2小时以上。
3.
下盐调味即可。
小提士:
肥妈暖DD提提你：西洋菜分2-3次分别待水滚后才落可避免产生苦涩味。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。