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砵酒炆羊腩
材料:
羊腩
砵酒
红萝卜
桂皮
冰糖
调味料:
盐
胡椒粉
生抽
老抽
制作步骤:
1.
羊腩汆水。
2.
羊腩，冰糖，砵酒，桂皮放入IH电饭煲内以"烤肉"功能开盖煎香。
3.
加入水，红萝卜，关盖以"肉类"功能炆至熟。
4.
最后加入调味料即可。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。