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泰式蚂蚁上树
60分钟以上
材料:
猪肉末
粉丝
南姜
香茅
辣椒
虾米
椰糖
芫茜
葱
金不换
腌料:
鱼露
绍兴酒
生粉
糖
胡椒粉
调味料:
生抽
麻油
制作步骤:
1.
南姜、香茅、辣椒切碎；粉丝浸软。
2.
南姜、香茅、辣椒、虾米、水放入旋风自然养生机中，按PULSE键打成香料汁。
3.
猪肉切块，放入旋风自然养生机中以低速打成肉末，腌好。
4.
香料汁和椰糖同放入锅变频万用养生锅中煮溶。
5.
加入猪肉煮熟，再放入粉丝煮至略为干身。
6.
最后加芫茜、葱、金不换及调味料即可。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。