浮小麦泥鳅汤

60分钟以上
材料:
蜜枣
浮小麦
泥鳅
猪腱
调味料:
制作步骤:
1.
泥鳅洗净;猪腱汆水。
2.
泥鳅落锅煎香,变频万用养生锅煲水至水滚后,放入所有材料,以“煮”功能煲1小时30分钟或以“慢炖”功能煲2小时以上。
3.
下盐调味即可
小提士:
肥妈暖DD提提你: 1) 洗泥鳅可用盐洗去表面黏液;另外鱼鳞可保留,鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁的沉积。 2) 泥鳅补气健脾。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。