http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=427
避风塘炒田鸡
约30分钟
材料:
田鸡
天妇罗粉
炸蒜
蒜
指天椒
腌料:
盐
胡椒粉
调味料:
盐
胡椒粉
制作步骤:
1.
田鸡略腌，放入装了天妇罗粉的保鲜袋中摇晃；变频万用养生锅以"油炸"功能预热油。
2.
沾好粉的田鸡放入变频锅炸至金黄，捞起隔油，再回锅翻炸，将油和田鸡分别盛起。
3.
所有配料和调味料放入变频锅以"炒"功能爆香。
4.
最后，拌入炸好的田鸡即可。
小提士:
肥妈暖DD提提你：回锅翻炸可使田鸡外皮更香脆，也能减少油腻感。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。