http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=417
烧琵琶鸡
约45分钟
材料:
新鲜鸡
盐
糖
盐焗鸡粉
白醋100克
麦芽糖20克
制作步骤:
1.
鸡洗净。
2.
从鸡背剪开、去脊骨。
3.
搽上腌料腌2小时。
4.
涂上上皮料，风干2小时。
5.
鸡摊平放。
6.
放低架，加高圈。
7.
TURBO 15分钟后反转。
8.
10分钟后完成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。