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栗子冬菇炆排骨
材料:
栗子(去壳)
排骨
冬菇
腌料:
生抽
糖
油
生粉
调味料:
老抽
蚝油
制作步骤:
1.
冬菇汆水。
2.
排骨腌好，放在超级全能饭煲煎至两面金黄。
3.
加冬菇、栗子、水和调味料于全能饭煲内，选"肉类"功能煮熟，排气后即可开盖上碟。
小提士:
肥妈暖DD提提你：排骨先煎一下可封住肉汁，闷时水分不会流失。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。