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牛鳅党参花生瘦肉汤

60分钟以上
应用产品:
变频万用锅
材料:
牛鳅
党参
花生
瘦肉
姜
果皮
调味料:
盐
制作步骤:
1.
牛鳅洗净沥干；瘦肉用姜、绍兴酒汆水；党参、花生洗净浸水。
2.
牛鳅和姜放入变频万用养生锅煎香。
3.
放入所有余下材料，注入热水，以“煮”功能煲1小时30分钟或以“慢炖”功能煲2小时以上。
4.
下盐调味即可。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。