特色芝士龙虾意粉

制作步骤:
1.
先用高速多层电蒸锅蒸龙虾、拆肉,再用自然养生机的「酱汁」模式,将龙虾肉磨成茸。
2.
将高筋面粉、盐、鸡蛋、水、橄榄油和鲜磨龙虾茸倒入自家制百变面团面条机的搅拌盒,按「搓揉」键,搅成面团。
3.
待搅成面团,取出隔板,按「出面」键,面团面条机自动挤出面条并自动风干。滚水煮45秒后上碟,铺上新鲜龙虾肉。
4.
新鲜帕马森芝士碎铺上煎碟,用光波万能煮食锅的「快速加热功能」烤烘成薄脆作装饰。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。