横财就手 猪手捞起

制作步骤:
1.
用超级全能饭煲的「蹄筋」模式炆制猪手。
2.
高筋面粉和盐顺序倒入自家制百变面团面条机的搅拌盒内,关盖,按「搓揉」键搅成面团。
3.
搅拌大概30秒后,慢慢从盖上的注口注入蛋汁、水和橄榄油。
4.
待搅成面团,取出隔板,按「出面」键,面团面条机自动挤出面条。
5.
面条放入滚水煮45秒后,即可加入汤汁及麻油捞起,铺上猪手即成。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。