腊味炒四角豆

30分钟以下
材料:
四角豆
咸肉
唐芹
红萝卜
干葱
调味料:
绍兴酒
麻油
制作步骤:
1.
咸肉切片、氽水;四角豆切块;红萝卜切片;唐芹切段。
2.
电炒锅内放入油、姜、干葱及蒜,关盖爆香。
3.
加入咸肉片、配料及调味料,关盖炒3分钟至熟即可。
小提士:
肥妈暖DD提提你:咸肉要先氽水,否则会太咸
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。