深薯油鸭煲

材料:
油鸭髀
深薯
红萝卜
干葱
姜片
葱段
唐芹
调味料:
制作步骤:
1.
油压切件氽水,与干葱、姜片同放入超级全能饭煲,按任何一功能键加热(保持开盖),炒香。
2.
加入水、深薯及红萝卜,关盖后选""肉类""功能,炆至软身。
3.
完成排气后,开盖,加适量糖调味,再放入唐芹和葱煮1至2分钟即可。
小提士:
肥妈暖DD提提你:1) 油鸭宜先氽水,可将表面尘垢洗掉。因油鸭有咸味,无须添加调味。2) 深薯的黏液可增加黏稠度,不用加入生粉水打芡。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。