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黑啤炆牛尾

约60分钟
应用产品:
IH气压电饭煲
材料:
牛尾
黑啤
洋葱
姜
干葱
香叶
八角
蒜
辣椒
绍兴酒
调味料:
生抽
冰糖
制作步骤:
1.
牛尾与姜、绍兴酒一起汆水。
2.
将姜、干葱、八角、香叶、辣椒、蒜放入IH压力多功能电饭煲中(保持开盖)，以"烤肉"功能爆香。
3.
加入牛尾、黑啤、洋葱、水及调味料，关盖上锁，选择"肉类"功能炆熟即可。
小提士:
肥妈暖DD提提你：牛尾汆水时要加入姜和绍兴酒，可去除膻味。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。