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鸭腿汤饭
约45分钟
材料:
鸭腿
米
陈皮
冬瓜
冬菇
八角
香叶
制作步骤:
1.
将鸭腿用生抽、糖、绍酒腌一会儿。
2.
鸭腿落镬煎，先煎皮那面，再煎另一面，再加入冬菇、香菇、八角、香叶、陈皮炆约20分钟
3.
再将炆好的鸭腿连材料放到超级全能饭煲，加入豉油、冰糖、上汤用「煮饭」键煮12分钟。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。