蓝莓有机芝士蛋糕

材料:
腰果5杯
椰酱1/4杯
椰子油1/4杯
马丽饼 5-6块
蜜糖1/4杯
云呢拿香油1茶匙
急冻蓝莓1杯
柠檬皮1茶匙
盐1/2茶匙
制作步骤:
1.
将马丽饼压碎加入已溶解的20g牛油并搅匀。
2.
将马丽饼碎于饼模中固定饼底形状。
3.
将已预先浸一晚的腰果放入自然养生机,并加入腰果、椰酱、椰子油、蜜糖、云呢拿香油、急冻蓝莓、柠檬皮、盐,搅打至均匀便可。
4.
将已搅打好的浆加上饼底上,并放至雪柜,直至硬身至可。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。