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黑糖蝴蝶酥
30分钟以下
材料:
粗粒黑糖
鸡蛋
酥皮
肉桂粉
制作步骤:
1.
先将酥皮平均对折出 6 等份，共 5 条痕。
2.
重新铺平酥皮后，将粗粒黑糖洒上在酥皮上，并用面粉棒在酥皮上推，将黑糖压入酥皮上，再加上肉桂粉。
3.
将酥皮最外的两份向中间对折，可再放粗粒黑糖、肉桂粉再沿着中间再对折。可按个人口味再于侧面放糖，并切成一小件，放在已铺好牛油纸的焗盘上。
4.
将多功能蒸烤焗炉用 180°C 预热 10 分钟，将所有酥皮放入焗炉焗制约 15 分钟。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。