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烧鲭鱼配薯仔汤

约60分钟
应用产品:
材料:
鲭鱼
薯仔
烟肉
菠菜
制作步骤:
1.
薯仔煮熟去皮，压成薯茸，加盐、胡椒调味。
2.
变频锅先调至"炒"功能，以烟肉爆香锅，加入薯茸、菠菜、黑胡椒和橄榄油略炒。
3.
倒入上汤，转至"火锅"模式煲约30分钟即可。
小提士:
进食鲭鱼前可以加上柠檬汁以去腥味。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。