http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=194
鬼马龙凤球
30分钟以下
材料:
油炸鬼
鸡胸肉
虾肉
制作步骤:
1.
油炸鬼剪成小件。
2.
将虾肉与鸡肉拌匀，加入胡椒、盐拌匀。
3.
将干葱、芫茜、蛋白、生粉拌入虾肉与鸡肉内，拌匀至起胶即可。
4.
变频万用养生锅以「炸」功能预热油。
5.
将生粉撒上油炸鬼面，将鱼肉到油炸鬼表面。
6.
将鬼马球放到变频万用养生锅中炸至金黄色。
小提士:
可将汤匙浸一浸水才酿肉到油炸鬼上，可避免肉黐住汤匙
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。