http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=179
韩式生牛肉饭
约60分钟
材料:
牛外腹肉110克
韩式拌饭辣酱(阿信屋可买到)
银芽(半斤)
甘笋
青瓜
麻油
芝麻
蛋丝
韩国面豉酱
珍珠米
制作步骤:
1.
将洗净的米与水以一比一份量放到多功能电饭煲中。
2.
将牛肉切碎，加入韩式拌饭辣酱、面豉酱、麻油拌匀。
3.
石头锅放于电陶炉上烧热。
4.
将煮好的饭放入石头锅中央，将配料包括萝卜丝、蛋丝、青瓜丝、银芽放入石头锅四边。
5.
再将拌好的牛肉碎放到饭面，可打入一只生鸡蛋，拌匀即可食用。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。