http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=166
Shake Shake鸡
30分钟以下
材料:
生粉
无骨雪藏鸡脾肉4只
七味粉
椒盐
蛋白
纸袋
胡椒
制作步骤:
1.
将鸡脾肉用蛋白、盐、糖、豉油、生粉腌鸡。
2.
将腌好的鸡件沾上生粉。
3.
变频万用养生锅预热油，油滚后将鸡件下锅，炸至金黄色。
4.
将七味粉、椒盐混合成Shake shake 粉，食用前加入纸袋中与鸡件混合即可。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。