西班牙海鲜饭

材料:
鲜虾
蚬肉
带子
珍珠米
黑水橄榄
蒜茸
罗勒
黄姜粉
制作步骤:
1.
珍珠米先浸半小时,沥干后放在有深度的盘子内备用。
2.
八宝锅内注入水及放入蒸架,选择「蒸」功能,按「开始」。水滚后珍珠米连盘放入锅中,蒸20-25分钟左右,盛起备用。
3.
把锅中的水倒了,选择「选择「煮」功能,按「开始」;锅中下油,加入蒜茸、鲜虾、带子及蚬肉炒香,再放入白饭及其他所有材料,略为拌匀后关盖,设定烹调时间至3分钟,完成。
4.
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。