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淮山桂圆螺头汤

应用产品:
变频万用锅
材料:
急冻响螺头
猪腱
红萝卜
淮山
杞子
桂圆
姜
水
盐
制作步骤:
1.
螺头解冻去内脏，用粗盐擦干净，与猪腱汆水后过冷河备用；淮山、杞子、桂圆洗净沥干；红萝卜切块备用。
2.
八宝锅内加入姜和清水，选择「慢炖」功能，时间调至4小时， 按「开始」，待水滚后放入其余材料，关盖。
3.
倒数完成后，下盐调味即可。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。