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白菌意大利饭
材料:
橄榄油
洋葱
干葱
蒜头
香草碎
意大利米
白菌
白酒
牛油
上汤
巴马臣芝士碎
制作步骤:
1.
智能电炒锅加入橄榄油，选择“炒3”功能，时间调至“14:00”，按“开始”。
2.
加入洋葱、干葱、蒜头及香草碎，关盖爆炒1分钟；倒入意大利米及鸡汤 (汤刚盖着米)，关盖炒约6分钟。中途酌量添加上汤。
3.
加入白菌炒约4分钟，最后加入白酒、芝士碎和牛油，炒至倒数完成，开盖上碟即可。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。