南乳焖猪手

约45分钟
材料:
猪手1只
南乳
磨豉酱
姜片、蒜片
干葱头
制作步骤:
1.
猪手洗净后切件,备用。
2.
烧热油,爆香姜、蒜片和干葱头,加猪手、南乳及磨豉酱炒匀,赞少许花雕酒, 再加水(约1杯)、花生及调味料,待滚起后将所有材料置入极速智慧煲内,按「肉」键,约30分钟即成。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。