http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=983
列印
法式西多磚 (伴雲呢拿雪糕)
60分鐘以上
應用產品:
蒸焗爐
,
光速氣炸鍋
材料:
方包片
2片
雞蛋
3隻
牛奶
20毫升
雲呢拿雪糕(可略)
1球
調味料:
腰果醬/楓糖漿/肉桂粉(可略)
適量
製作步驟:
1.
碗內打入雞蛋,將雞蛋打發,加入牛奶拌匀。
2.
將丹麥酥方包片切成小塊。
3.
將丹麥酥方包片放在雞蛋液中,直至吸收完成。
4.
將裹好雞蛋液的西多磚放入玻璃光速炸鍋以170°C炸7.5分鐘,翻面後再炸7.5分鐘至兩面金黃色即成。
5.
上碟後放上雲呢拿雪糕即可。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。