紫菜包飯

約45分鐘
材料:
韓國米1杯
2杯
壽司紫菜4片
雞蛋1隻
蟹柳4條(切幼條)
小青瓜1條(切幼條)
午餐肉4片(切幼條)
醃蘿蔔150克(切幼條)
泡菜150克(切碎)
芝麻4茶匙
調味料:
1/5茶匙
麻油1茶匙
製作步驟:
1.
韓國米加水用電飯煲煮熟,待涼。
2.
打發雞蛋,用變頻萬用養生鍋選擇「煎」功能煎成蛋餅,切絲。
3.
紫菜放在竹簾上,下調味料,鋪上適當米飯,加入蟹柳、小青瓜、午餐肉、醃蘿蔔、泡菜和蛋絲,再撒上芝麻,捲起,切小段,即成。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。