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香煎流心湯圓
約30分鐘
材料:
急凍麻蓉湯圓10粒
食油2湯匙
清水2湯匙
黃豆粉（裝飾用）適量
調味料:
蜜糖或楓糖漿適量
製作步驟:
1.
湯圓無需解凍，放在電磁爐的烤盤上，放入食油和清水，用木鏟拌滾湯圓至油份均勻包裹湯圓。
2.
蓋上烤盤蓋，小火燜至湯圓融化，開蓋後輕輕壓扁，翻面煎至金黃。
3.
上碟，淋上糖漿及撒上黃豆粉即成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。