海帶湯

約30分鐘
材料:
鹽漬海帶芽40克(浸水15分鐘,切細)
小魚乾昆布湯1000毫升
白蘿蔔絲50克
芝麻1/2茶匙
調味料:
1/2茶匙
豉油1茶匙
麻油1茶匙
製作步驟:
1.
變頻萬用養生鍋選擇「煮」功能,加入小魚乾昆布湯、海帶芽、白蘿蔔絲和調味料煮滾。
2.
篩走浮沫後熄火,下1湯匙麻油,撒上芝麻,即成。
小貼士:
韓國人過生日定必飲用海帶湯,當中再按個人喜好隨意加入其他食材如牛肉、豆腐或菇菌類等。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。