椰香芋頭紫米露

30分鐘以下
材料:
黑糯米
300 克
芋頭
半個
椰漿
200 毫升
清水
2 公升
調味料:
冰糖
適量
製作步驟:
1.
先將黑糯米洗淨,用水浸泡1小時,瀝水備用。
2.
芋頭洗淨切粒後蒸20分鐘。
3.
電子慢燉養生鍋加入黑糯米、芋頭及水煮2小時。
4.
最後把冰糖放入鍋內,再加入椰漿多煮2小時即可食用。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。