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卡邦尼意粉

約30分鐘
應用產品:
電炒鍋
材料:
意粉
200 克
牛油
適量
蛋黃（打勻）
2 個
洋葱（切碎）
½ 個
煙肉（切碎）
2 片
#巴馬臣芝士( 刨碎）
100 克
調味料:
鹽
適量
黑胡椒粒
½茶匙
白胡椒粉
適量
製作步驟:
1.
意粉用水煮熟盛起瀝乾，保留2 湯匙煮意粉的水。
2.
智能IH 爆炒皇倒入適量的牛油燒熱，爆香煙肉碎和洋蔥碎。
3.
加入意粉炒勻，再加入調味料。
4.
炒勻後，關火，加入蛋黃、意粉水及芝士，快速拌勻後上碟。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。