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法式麵包

應用產品:
麵包機
材料:
水
高筋麵粉
低筋麵粉
鹽
酵母(依士粉)
製作步驟:
1.
準備材料並準確稱量；高筋和低筋麵粉混合備用。
2.
在麵包桶中先加入水， 再放鹽，最後加入混合麵粉，將麵包桶裝在自家制麵包機內。
3.
(BMR-7075型號) 乾酵母放入酵母容器，再裝到機蓋上。關蓋，選“法式麵包”程式（或程式4）。(BMR-9125型號) 將乾酵母倒在麵粉上， 關蓋，選“法式麵包”程式（或程式2）。
4.
麵包重量選擇 750 g，並根據個人喜好設定顏色深淺，再按啟動即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。