乳酒凍配覆盆子

30分鐘以下
材料(八人份量) :
忌廉 50克
香草豆莢 0.125克
白酒 25克
30克
檸檬皮 0.25克
肉荳蔻 少量調味
覆盆子 80克
裝飾:
薄荷
製作步驟:
1.
洗淨覆盆子,放在玻璃杯或碗中。香草豆莢刮出香草味。
2.
將肉荳蔻以外材料放入養生機中,攪拌至幼滑蓬鬆。
3.
倒入覆盆子上,加上少許肉荳蔻,並用薄荷裝飾。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。