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草莓千層酥羅勒雪葩
60分鐘以上
材料:
草莓30克
酥皮糕點60克
雞蛋1克
牛奶150克
糖20克
香草2克
羅勒12克
穩定劑1克
霧化葡萄糖粉2克
糖霜40克
汁料:
草莓果醬30克
麵粉16克
香脂5克
製作步驟:
1.
煮酥皮糕點。
2.
在上面塗上糖霜。
3.
製作奶油糕點。
4.
洗/切草莓。
5.
製作羅勒雪葩。
6.
擺盤。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。