http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=798
水 280毫升
幼砂糖 20克
鹽 6 克
奶粉 20克
無鹽牛油 20克
高筋麵粉(過篩) 400克
酵母 8 克
罐頭吞拿魚 1 罐(約100 克)
沙律醬 4-5 湯匙
2.
水、糖、鹽、奶粉、牛油及高筋麵粉順序倒入自家製麵包機的麵包桶內,將麵包桶放入主機。
7.
用擀麵棍把麵包壓薄,鋪上吞拿魚醬,捲起,用沙律醬封邊,壓實,綁上絲帶,完成。
小貼士:
麵包卷餡料除吞拿魚 外,也可選擇三文魚或 沙甸魚。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。