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吉列豬扒
60分鐘以上
材料:
豬扒 (去骨)
麵粉
蛋 (打勻)
日式麵包糠
鹽
胡椒粉
製作步驟:
1.
豬扒略醃後，在兩面均勻沾上麵粉，蘸上蛋液。
2.
豬扒均勻地沾上麵包糠，均勻噴上適量油。
3.
置豬扒於氣炸鍋，以200-225˚C烤7分鐘。
4.
反轉再烤5分鐘或至呈金黃色即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。