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惹味臘味蒸飯
60分鐘以上
材料:
米160克
水160毫升
臘腸（切片）2條
臘肉（切片）1/2條
薑（切片）適量
蔥花適量
調味料:
老抽1湯匙
生抽2湯匙
糖2湯匙
水2湯匙
製作步驟:
1.
水及米放入食物容器內。
2.
注入雞湯及鋪上臘味於食物容器內
3.
把食物容器放到纖營蒸煮盒後關蓋蒸20分鐘。
4.
全部調味料放入鍋中拌勻，煮熱成甜豉油。
5.
取出，灑上蔥花，淋上甜豉油即成。
小貼士:
預先將臘腸及臘肉蒸4分鐘至半熟，切片更容易。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。