http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=655
蒜蓉粉絲蒸蝦
60分鐘以上
材料:
中蝦6 隻
粉絲30 克
蒜蓉30 克
蔥花30 克
調味料:
鹽½ 茶匙
生粉1 茶匙
生抽適量
熟油適量
製作步驟:
1.
粉絲放於食物容器內，鋪上中蝦，將調好味的蒜茸鋪於蝦上。
2.
層架置於纖營蒸煮盒，放上蝦，然後關好蒸蓋開始蒸煮。
3.
取出撒上蔥花，再淋上豉油及油即成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。