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辣肉腸意粉雜菜湯
約30分鐘
材料:
迷你意粉
西芹
甘筍
洋蔥
羅勒
茄膏
紅腰豆
西班牙辣肉腸
巴馬臣芝士
番茄
蔥頭
上湯
調味料:
鹽
胡椒粉
製作步驟:
1.
把西芹、甘筍、洋蔥、西班牙辣肉腸及番茄切粒。
2.
西班牙辣肉腸、洋蔥及蔥頭於變頻萬用養生鍋爆香。
3.
加入迷你意粉、西芹、甘筍、洋蔥、紅腰豆、茄膏、番茄及上湯。
4.
加入調味料，蓋上玻璃蓋煮。
5.
最後放入羅勒、巴馬臣芝士即成。
小貼士:
肥媽今個夏天提提你：迷你意粉不用預先用水煮熟。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。