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三色藜麥丸子

約30分鐘
應用產品:
蒸焗爐, 自然養生機-旋風系列
材料:
三色藜麥
免治雞肉
甘筍
薑
調味料:
生抽
糖
紹興酒
汁料:
蠔油
麻油
製作步驟:
1.
藜麥預先浸水1小時。
2.
雞肉和調味料放於旋風系列自然養生機內打成雞蓉。
3.
雙手沾上油，將雞蓉搓成丸子。
4.
把丸子表面沾滿藜麥。
5.
丸子放入已預熱的二合一蒸氣燒烤焗爐蒸15分鐘後取出。
6.
將汁料拌勻，淋於丸子表面即成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。