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芒果糯米飯壽司
約45分鐘
材料:
泰國糯米
椰漿
水仙芒
糖
製作步驟:
1.
糯米浸水3至4小時。
2.
把糯米於已預熱的二合一蒸氣燒烤焗爐蒸半小時至全熟。
3.
糖加少量水加熱煮成糖漿。
4.
將糖水及椰漿與糯米拌勻。
5.
最後將糯米搓成壽司狀放上芒果即成。
小貼士:
肥媽今個夏天提提你：可加入黑糯米或紅米。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。