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紫菜豆腐肉碎湯
30分鐘以下
材料:
紫菜
豆腐
冬菇
免治豬肉
芹菜
麵粉
調味料:
鹽
醃料:
鹽
糖
生抽
製作步驟:
1.
紫菜用水浸軟及清洗乾淨，瀝乾水份後備用。
2.
免治豬肉略醃。
3.
以變頻萬用養生鍋煲水至滾後，放入所有材料（豆腐除外）。
4.
待免治豬肉煮熟後，加入豆腐煮滾，下鹽調味即成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。