荷葉蓮蓬水鴨湯

60分鐘以上
材料:
荷葉
蓮蓬
水鴨
冬瓜
瘦肉
蜜棗
果皮
調味料:
製作步驟:
1.
水鴨及瘦肉於變頻萬用養生鍋出水備用,將水倒去換另一鍋水。
2.
煲水至滾後放入所有材料,以“慢燉”功能煲煲120分鐘。
3.
下鹽調味即可。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。