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乾果椰菜青蘋果沙律
30分鐘以下
材料:
椰菜
青蘋果1 個
綜合乾果
松子
綜合沙律菜
紫椰菜
車厘茄
日式麻醬
檸檬
黑橄欖
製作步驟:
1.
青蘋果切成幼條狀後泡鹽水。
2.
紫椰菜及椰菜切絲及將乾果切粒。
3.
將檸檬皮刨絲。
4.
將半個檸檬揸汁，檸檬汁與日式麻醬以6合1手提攪拌器拌勻。
5.
將所有材料拌勻即成。
小貼士:
肥媽今個夏天提提你：檸檬皮刨絲時切勿刨到檸檬白色位置，否則會產生苦澀味。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。