http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=527
列印
烤羊架
30分鐘以下
應用產品:
蒸焗爐
材料:
羊排
1 公斤
調味料:
檸檬汁
適量
迷迭香
適量
鹽
少許
胡椒粉
少許
黑胡椒
少許
醬汁料:
蒜蓉
適量
糖
少許
薄荷醬
適量
白醋
少許
製作步驟:
1.
把調味料拌勻,醃羊排3小時。
2.
將羊排置於烤盤上,以200°C烤10分鐘,反轉再烤8分鐘。
3.
將汁料拌勻後淋在羊排上便可。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。