養生雞鍋

60分鐘以上
材料:
糯米
杞子
紅棗
蓮子
上湯
醃料:
製作步驟:
1.
用鹽塗滿雞醃10-15分鐘;紅棗去核;糯米浸水3小時。
2.
糯米、杞子、紅棗、蓮子釀入雞腔內,用牙籤封口。
3.
薑、蔥放IH氣壓多功能電飯煲內膽底部,再放上雞和上湯,以"肉類"功能煮35分鐘即可。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。