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鱈魚釀海參

應用產品:
變頻萬用鍋
材料:
齋海參
豆苗
素火腿肉
香椿醬
生粉
調味料:
素蠔油
製作步驟:
1.
齋海參開邊，沾上生粉，釀入素火腿肉。
2.
齋海參放入變頻萬用養生鍋煎香，加入水、香樁醬以"煮"功能炆至熟。。
3.
下豆苗煮至熟後加素蠔油調味即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。