http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=47
秋冬潤肺甘蔗湯
材料:
排骨
粟米
甘蔗
馬蹄
紅蘿蔔
製作步驟:
1.
排骨汆水後以冷水洗淨備用。
2.
甘蔗及紅蘿蔔去皮、切塊 ; 粟米洗淨、切小段 ; 馬蹄去皮、洗淨備用。
3.
養生鍋內放入沸水和材料，以大火煲至沸騰，然後改以慢火煲 2-3 小時，待湯轉為淺白色即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。