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XO醬時菜炒蒟蒻
30分鐘以下
材料:
紫菜心
蒟蒻
粟米仔
素瘦肉
薑
調味料:
XO醬
蠔油
製作步驟:
1.
將薑落油放入電炒鍋內關蓋爆香1分鐘。
2.
下粟米仔、紫菜心、素瘦肉一同炒3分鐘。
3.
最後下蒟蒻多炒2分鐘，並加調味料即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。