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韭黃肉絲芙蓉蛋
材料:
韭黃
蛋
豬肉
奶
銀芽
醃料:
油
糖
生抽
生粉
調味料:
鹽
胡椒粉
製作步驟:
1.
將奶、生粉、蛋攪勻；豬肉切絲；韭黃、銀芽切段。
2.
豬肉醃好。
3.
豬肉放入變頻萬用養生鍋炒熟，盛起備用。
4.
蛋放入變頻鍋煎熟，加入韭黃、銀芽、豬肉、胡椒粉、鹽，翻起蛋將餡料包好成奄列狀即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。